Поминальное меню на 3500 рублей в кафе

 

Трапеза с медальонами из говядины

Если вы хотите выбрать поминальное меню не только позволяющее сэкономить, но и вкусно покушать, то рекомендуем вам поминальное меню за 3500 рублей на человека. В состав этого меню входят не только ритуальные блюда, но и 6 холодных закуски, 3 салата, горячее, гарнир, напитки и хлеб. 

Закрытые залы от 5 до 100 человек

Ваш поминальный обед пройдет в одном из двух закрытых поминальных залов, которые вмещают от 5 до 100 человек. Вы не платите аренду и пробковый сбор, единственная оплата - комиссионные официанту в размере 10 процентов от счета. Вы можете привезти с собой алкоголь, напитки, фрукты, сладкое.

 

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ 3500 РУБЛЕЙ

 

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА

• Кутья
• Кисель
• Блин (1 шт)

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Капрезе (сыр моцарелла, томаты, соус "Песто", оливковое масло, руккола, бальзамический соус)
• Икра лососевая в тарталетках (тарталетка, икра, сливочное масло, зелень)
• Рыбная тарелка (лосось шеф посола, лосось х/к, масляная рыба х/к, маслины, лимон, зелень)
• Овощи ассорти (помидор, огурец, паприка, зелень)
• Мясное изобилие (буженина, ростбиф, язык говяжий, огурец соленый, хрен)
• Сырная тарелка (маасдам, пармезан, "Дор-блю", виноград, орехи)

 

САЛАТЫ

• Салат из 5 сортов томатов (томаты, оливковое масло, красный лук, белый винный уксус, кориандр)
• Русский салат с ростбифом
• Цезарь классический с тигровыми креветками 

ГАРНИРЫ (1 на выбор)

• Овощи гриль
• Картофельные дольки, запеченные с чесночным маслом и зеленью 

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

• Медальоны из говядины с перечным соусом
• Форель радужная, фаршированная овощным соте
• Утиная грудка с брусничным соусом

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (1 на выбор)

• Жульен из белых грибов с курой в тарталетках
• Драники картофельные с лососем х/к и сливочным сыром

СУПЫ (1 на выбор)

• Борщ с говядиной
• Уха из лосося по-фински

ВЫПЕЧКА (1 на выбор)

• Пирожки (яблоко, зеленый лук/яйцо, капуста, мясной)

 

Хлеб

Морс

Тарелка сезонных фруктов

С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты, сладкое

Поминальное банкетное обслуживание – 10% от счета

К вашим услугам - вместительные помещения, внимательное отношение сотрудников, спокойная уютная атмосфера. Мы также организовываем кейтеринг на вашей территории.